Gli alimenti elencati per prevenire il cancro alla prostata sono quelli ricchi di licopene, come il pomodoro e la papaya, e quelli ricchi di fibre e antiossidanti, come frutta, verdura, semi e noci, che dovrebbero essere consumati su base regolare in modo che possano agire in prevenzione.
Il cancro alla prostata colpisce principalmente gli uomini sopra i 40 anni e la storia familiare di cancro ed è collegato ad una dieta ricca di alimenti trasformati come il fast food e le carni, come salsicce e salsicce, per esempio.
Guarda il video che parla di questo argomento:
1. Pomodoro: licopene
Il pomodoro è il cibo più ricco di licopene, il nutriente con il più alto potere antiossidante per proteggere le cellule della prostata da cambiamenti dannosi, come le moltiplicazioni incontrollate che si verificano nella crescita del tumore. Oltre a prevenire il cancro, il licopene agisce anche abbassando il colesterolo LDL (cattivo) e proteggendo il corpo dalle malattie cardiovascolari, come l'infarto.
La quantità di licopene che dovrebbe essere consumata per prevenire il cancro è di 35 mg al giorno, equivalenti a 12 pomodori o 230 ml di estratto di pomodoro. Questo nutriente diventa più disponibile quando il cibo è sottoposto a temperature elevate, e quindi la salsa di pomodoro ha più licopene rispetto al pomodoro fresco. Oltre al pomodoro e ai suoi derivati, altri alimenti ricchi di licopene sono guava, papaia, ciliegia e anguria.
2. Noci brasiliane: selenio
Il selenio è un minerale che si trova principalmente nelle noci del Brasile, che aiuta a prevenire il cancro partecipando alla morte cellulare programmata, inibendo la riproduzione cellulare e agendo come antiossidante. Oltre al castagno, è presente anche in alimenti come farina di grano tenero, tuorlo d'uovo e pollo. Vedi cibi ricchi di selenio.
3. Verdure crocifere: sulforafano
Verdure crocifere come broccoli, cavolfiori, cavoli, cavolini di Bruxelles e cavoli sono ricchi di nutrienti sulforafano e indolo-3-carbinolo, nutrienti con effetto antiossidante e che stimolano la morte programmata delle cellule della prostata, impedendo la loro moltiplicazione nei tumori .
4. Tè verde: isoflavoni e polifenoli
Isoflavoni e polifenoli hanno un'azione antiproliferativa e antiossidante che stimola la morte cellulare programmata, nota come apoptosi.
Oltre al tè verde, questi nutrienti sono presenti anche nella maggior parte di frutta e verdura, semi di soia e vino rosso.
5. Pesce: omega-3
Omega-3 è un buon tipo di grasso che agisce come anti-infiammatorio e antiossidante, migliorando la salute delle cellule e prevenendo malattie come il cancro e problemi cardiaci. È presente nei pesci salati come il salmone, il tonno e le sardine, oltre ad essere presente in alimenti come semi di lino e chia.
In combinazione con l'aumento del consumo di frutta, verdura e tè verde, è anche importante ridurre l'assunzione di grassi saturi, che sono presenti principalmente in carni rosse, pancetta, salsicce come salsiccia, salsiccia e prosciutto, fast food e cibi industrializzati ricchi di grassi, come le lasagne e le pizze surgelate.
Oltre a mangiare, è importante sostenere l'esame di screening del cancro alla prostata con il proprio urologo e apprendere i primi sintomi del cancro alla prostata in modo che venga identificato precocemente. Controlla il seguente video per i test da eseguire:
