I sintomi di intolleranza alimentare di solito insorgono poco dopo aver mangiato un alimento per il quale il corpo ha la maggiore difficoltà nella digestione, e quindi i sintomi più comuni includono gas eccessivo, dolore addominale o nausea, per esempio.
Gli alimenti che sono più propensi a causare questo tipo di sintomi includono latte, uova, cioccolato, pane, gamberi e pomodori, ma molti altri possono causare questo tipo di segni, che variano molto da persona a persona. Consulta un elenco più completo di alimenti a maggior rischio di intolleranza.
1. Mal di testa costante
Il mal di testa può avere diverse cause, ma quando non migliora con qualsiasi tipo di trattamento o non viene identificata una causa specifica, può essere correlata all'intolleranza a qualche tipo di cibo, poiché l'infiammazione dell'intestino interferisce con la produzione di diversi neurotrasmettitori.
Un buon modo per identificare se il mal di testa è causato da mangiare un po 'di cibo è di eliminare gradualmente gli alimenti con un maggiore rischio di intolleranza alimentare, per esempio.
2. Eccessiva stanchezza
L'intolleranza alimentare di solito causa uno stato di costante infiammazione dell'intestino e del corpo e quindi c'è un maggiore dispendio di energia, che si traduce in una sensazione di eccessiva stanchezza che non scompare anche dopo una buona notte di sonno.
Pertanto, è normale che il medico sospetti di qualsiasi tipo di intolleranza alimentare prima di sospettare di qualsiasi altro problema nelle persone con eccessivo affaticamento. Consulta un elenco di altre malattie che possono causare stanchezza frequente.
3. Dolore addominale
Le persone con intolleranza alimentare hanno spesso dolore allo stomaco o alla pancia, che si verifica principalmente perché il corpo non è in grado di digerire correttamente il cibo mangiato. Di solito questo dolore è poco intenso per mangiare, ma può anche rimanere costante durante il giorno, specialmente se si mangia più volte il cibo che causa intolleranza.
4. Pancia gonfia
La sensazione di pancia gonfia è uno dei sintomi più tipici di un'intolleranza alimentare e accade perché il sistema digestivo non è in grado di digerire completamente il cibo e, pertanto, il cibo rimane fermentando nell'intestino e causando l'accumulo di gas, che lasciano il pancia pancia di più.
Solitamente associato alla pancia gonfia di solito sorge anche la voglia di andare in bagno, che può anche essere accompagnato da diarrea.
5. Prurito e macchie sulla pelle
La salute intestinale influenza notevolmente l'aspetto della pelle, quindi se c'è un'infiammazione dell'intestino causata da intolleranze alimentari è comune per i cambiamenti della pelle come piccole palline, arrossamento e prurito. Questo tipo di cambiamento è più comune nelle intolleranze al glutine, ma può insorgere in ogni caso, specialmente in regioni come i gomiti, le ginocchia, il cuoio capelluto oi glutei.
6. Dolore articolare frequente
Anche se è più raro, il dolore frequente e costante nelle articolazioni, e anche nei muscoli, può indicare la presenza di un'intolleranza alimentare, dal momento che il consumo di alcuni alimenti può peggiorare questo tipo di segni, soprattutto nelle persone che già soffrono di fibromialgia, per esempio.
7. Bruciore di stomaco frequente
Il bruciore di stomaco di solito si verifica quando la digestione non viene eseguita correttamente, e quindi il contenuto dello stomaco alla fine si innalza nell'esofago e causa la sensazione di bruciore in gola. Sebbene questo tipo di sintomo sia quasi sempre correlato al reflusso gastroesofageo o alla gastrite, può verificarsi anche nelle persone con intolleranza alimentare, specialmente nei casi di intolleranza al lattosio, per esempio.
Come confermare se è intolleranza alimentare
Poiché i sintomi di intolleranza possono essere simili ad altri problemi gastrici e intestinali, il modo migliore per confermare l'intolleranza e per mascherare altre malattie è consultare un gastroenterologo per valutare i sintomi e fare test come esami del sangue o esame fecale, per esempio.
Per la diagnosi di intolleranza alimentare, il medico può anche suggerire che il test di provocazione, che consiste nel mangiare il cibo da cui si sospetta l'intolleranza, e poi osservare se compaiono dei sintomi. Scopri come diagnosticare l'intolleranza.
