La niacina, nota anche come vitamina B3, agisce nel corpo svolgendo funzioni come il miglioramento della circolazione sanguigna, alleviando l'emicrania e migliorando il controllo del diabete.
Questa vitamina può essere trovata in alimenti come carne, pesce, latte, uova e verdure verdi come cavoli e spinaci e la loro carenza può causare i seguenti sintomi nel corpo:
- Cattiva digestione;
- Apparizione di afte in bocca;
- Stanchezza frequente;
- vomito;
- depressione;
- Pellagra, una malattia della pelle che provoca irritazione della pelle, diarrea e demenza.
Tuttavia, poiché il corpo è in grado di produrre niacina, la sua carenza è rara, si verifica soprattutto nelle persone che consumano troppa alcol, non mangiano correttamente o hanno un cancro di tipo carcinoma. Vedi l'elenco di alimenti ricchi di questa vitamina.
Eccesso di niacina
L'eccesso di niacina si verifica principalmente a causa dell'uso di integratori con questo nutriente, che può causare sintomi come bruciore, formicolio, gas intestinale, vertigini, mal di testa e prurito e arrossamento sul viso, braccia e petto. Questi sintomi peggiorano quando si verifica l'assunzione di alcool durante l'utilizzo del supplemento vitaminico.
Un consiglio per ridurre gli effetti collaterali di questa vitamina è iniziare l'integrazione con piccole dosi per facilitare l'adattamento del corpo.
Un consumo eccessivo di niacina può anche peggiorare malattie come il diabete, ipertensione, gotta, allergie, ulcere, problemi alla cistifellea, al fegato, al cuore e ai reni. Inoltre, le persone che faranno interventi chirurgici dovrebbero interrompere l'integrazione con questa vitamina 2 settimane prima della procedura chirurgica, per evitare cambiamenti nella glicemia e facilitare la guarigione.
Vedi le funzioni di questa vitamina nel corpo in Pra che serve la niacina.