Lo iodio è un minerale essenziale per il corpo, poiché svolge le funzioni di:
- Prevenire i problemi della tiroide, come l'ipertiroidismo, il gozzo e il cancro;
- Prevenire l'infertilità nelle donne poiché mantiene un'adeguata produzione di ormoni tiroidei;
- Prevenire il cancro della prostata, della mammella, dell'utero e delle ovaie;
- Prevenire l'aumento della pressione del sangue nelle donne in gravidanza;
- Prevenire le deficienze mentali nel feto;
- Prevenire malattie come diabete, problemi cardiaci e infarto;
- Infezioni da combattimento causate da funghi e batteri.
Inoltre, le creme di iodio possono essere applicate sulla pelle per combattere e prevenire infezioni, migliorare la guarigione delle ferite in bocca durante la chemioterapia e trattare le ferite e le ulcere nei diabetici.
Quantità raccomandata
La quantità raccomandata di iodio al giorno varia in base all'età, come mostrato nella seguente tabella:
| età | Quantità di iodio |
| Da 0 a 6 mesi | 110 mcg |
| Da 7 a 12 mesi | 130 mcg |
| Da 1 a 8 anni | 90 mcg |
| Da 9 a 13 anni | 120 mcg |
| 14 anni e oltre | 150 mcg |
| Donne incinte | 220 mcg |
| Donne che allattano al seno | 290 mcg |
La supplementazione di iodio deve sempre essere effettuata sotto controllo medico ed è generalmente raccomandata in caso di carenza di questo minerale, gozzo, ipertiroidismo e cancro alla tiroide. Vedi cosa mangiare per regolare la tiroide.
Effetti collaterali e controindicazioni
In generale, lo iodio è sicuro per la salute, ma quantità eccessive di questo minerale possono causare nausea, mal di stomaco, mal di testa, naso che cola e diarrea. Nelle persone più sensibili, può causare gonfiore delle labbra, febbre, dolori articolari, prurito, sanguinamento e morte.
Pertanto, la supplementazione di iodio non deve superare 1100 mcg al giorno negli adulti adulti e devono essere somministrate dosi più basse per neonati e bambini e devono essere somministrate solo in base al parere del medico.
Alimenti ricchi di iodio
La seguente tabella mostra i cibi ricchi di iodio e la quantità di questo minerale in 100 g di ciascun alimento.
| Cibo (100g) | Iodio (mcg) | Cibo (100g) | Iodio (mcg) |
| sgombro | 170 | merluzzo | 110 |
| salmone | 71, 3 | latte | 23.3 |
| uovo | 130.5 | gamberetto | 41.3 |
| Tonno in scatola | 14 | fegato | 14, 7 |
Oltre a questi alimenti, il sale in Brasile è arricchito con iodio, una misura che aiuta a prevenire carenze nutrizionali e problemi di salute come il gozzo.
Vedi 7 segni che potresti avere problemi con la tua tiroide per iniziare il trattamento rapidamente.
