La carie dentale, conosciuta anche come denti marci, è un'infezione dei denti causata da batteri che formano placche dure e difficili da rimuovere a casa. In questa placca i batteri perforeranno gradualmente lo smalto dei denti causando dolore e disagio quando raggiungono le parti più profonde dei denti.
Uno dei principali batteri che causa la carie è lo Streptococcus mutans, specialmente nei bambini, che può essere facilmente trasmesso da una persona all'altra attraverso un contatto ravvicinato come baciare la bocca o spaccare le posate, per esempio. Quindi, quando si ha una carie, si raccomanda di evitare di baciarsi nella bocca del bambino, anche se è un bambino, né di assaggiare il suo cibo, per sapere se fa molto caldo, usando le stesse posate.
Tuttavia, la causa principale dello sviluppo della carie continua a essere la mancanza di igiene orale, soprattutto se associato al consumo esagerato di alimenti con zucchero, come torte, dolci o biscotti, in quanto sono fattori che facilitano lo sviluppo di batteri nei denti.
Segni e sintomi della carie dentale
Il sintomo principale della carie è il mal di denti, ma in alcuni casi può ancora esistere:
- Dolore che peggiora quando si mangia o si beve qualcosa di dolce, freddo o caldo;
- Presenza di fori in uno o più denti;
- Macchie brune o bianche sulla superficie del dente;
- Sensibilità quando si tocca un dente;
- Gengive gonfie e doloranti.
Nella fase iniziale, la carie spesso non mostra alcun sintomo e quindi, quando compaiono i primi sintomi, è molto importante andare dal dentista immediatamente per confermare la diagnosi e iniziare il trattamento appropriato, evitando complicazioni come un'infezione più grave o la perdita di un dente
Come confermare la diagnosi
Il modo migliore per confermare la diagnosi di carie dentale è consultare un dentista, che può utilizzare un'attrezzatura speciale che consente di osservare l'interno della bocca e tutti i lati dei denti, alla ricerca di piccoli fori che potrebbero indicare la presenza di cavità. A volte il dentista posiziona uno strumento con una punta molto sottile nel foro per misurarne la profondità e se la persona sente dolore.
Inoltre, se la carie si trova tra due denti, ad esempio, il dentista può ancora fare una radiografia per identificarlo.
Trattamento per la carie dentale
L'unico modo per curare una carie dentale è consultarsi con il dentista, non esiste un trattamento domiciliare che possa eliminarlo. A volte basta una sola sessione per eliminare le cavità, con una spina nel dente, ma quando molti denti sono colpiti, il trattamento può essere più lungo e più costoso, richiedendo il trattamento del canale o anche la rimozione del dente, che poi deve essere sostituito da una protesi.
Ulteriori informazioni sul trattamento della carie dentale.
Come prevenire la carie
La migliore strategia per evitare la carie è lavarsi i denti almeno 2 volte al giorno per eliminare i residui di cibo dai denti e prevenire l'accumulo di placca. Assumere un sorso d'acqua dopo aver mangiato è anche una buona strategia, soprattutto quando non puoi lavarti i denti.
Tuttavia, altre importanti cure includono:
- Diminuisci l'assunzione di zuccheri e cibi che si attaccano ai tuoi denti;
- Preferisci un dentifricio al fluoro ogni volta che ti lavi i denti;
- Mangia 1 mela dopo pasto per pulire i denti;
- Mangia 1 fetta di formaggio giallo come il cheddar, ad esempio per normalizzare il pH della bocca, proteggendo i denti dai batteri che causano la carie;
- Avere sempre una gomma senza zucchero nelle vicinanze perché la masticazione incoraggia la salivazione e questo protegge i denti perché non consente ai batteri di produrre l'acido che corrode i denti.
- Uso del filo interdentale e lavaggio della bocca, soprattutto prima di coricarsi, e se si utilizza l'apparecchio, sempre dopo aver mangiato. Ecco come lavarsi i denti correttamente in modo da non avere la carie.
Inoltre, si consiglia di andare dal dentista ogni 6 mesi, per eseguire una pulizia più profonda dei denti, rimuovendo completamente la placca. In alcuni casi, il dentista può anche applicare un sottile strato di fluoro sui denti, in particolare quelli dei bambini per rafforzare i denti.
Alimenti che impediscono la carie
Guarda il seguente video:
Oltre alla mela che aiuta a pulire i denti e ai formaggi gialli si bilancia il pH della bocca, riducendo il rischio di carie dentale, ci sono alcuni alimenti che possono aiutare in questo controllo:
- Alimenti fibrosi come carote, cetrioli e sedano;
- Alimenti ricchi di proteine come il tonno, le uova e le carni, che possono essere consumati anche in spuntini a forma di sandwich.
Gli alimenti che dovrebbero essere evitati sono i dolci, soprattutto se si tratta di uno spuntino o di essere ingeriti da soli nel mezzo del pomeriggio, perché causano meno problemi se consumati dopo il pasto, come il dolce.